また、葉酸はDNAの修復に関与するため、間違った遺伝情報が複製されたときにも修復する働きを持っています。つまり葉酸が不足していると、間違った遺伝情報を持ったDNAを修復する事ができず、これがガン細胞になる事があるのです。このような理由から、葉酸を積極的に摂取することによって、がん細胞の出現を抑制する事ができ、ガン予防に繋がるとされているのです。

欧米には結腸ガンが多いことが知られていますが、これは食生活によるものです。日本では和食中心の時代には結腸ガンは珍しい疾患でしたが、最近はすっかり食文化が欧米化したため、結腸ガン患者が増えてきました。これは食物繊維の不足や動物性脂肪の過剰摂取を要因として引き起こされます。食物繊維が不足すると便に水分が含まれにくくなって難くなり、蠕動運動のたびに腸壁を傷つけることから、大腸ガンの確立も高くなります。
そこで葉酸を摂取することによって、胃や腸の粘膜を強化する事ができるため、腸壁を強くし、腸内環境を整えるほか、結腸ガンの予防にも繋がります。
葉酸摂取、バランスのよい食事、適度な運動、規則正しい生活、これらよってガンは予防できるのです。

食べるだけでなく、日々の運動、規則正しい生活（睡眠時間）なども意識していきながら、楽しく癌予防して行きたいですね♪

2018-02-02

飲酒と大腸がんの関連性

実は２つ関連性が意外な所にありました。

しかも日本人ならではの発症率の高い原因まで・・・

これは必見です☆

引用元：https://style.nikkei.com/article/DGXMZO20919700Y7A900C1000000?channel=DF140920160927

国立がん研究センターが2016年8月に発表したデータによると、がんの部位ごとの罹患数では、大腸がんは男女ともに2位、男女合わせると大腸がんが最多となっている。さらには女性のがん死亡原因の1位になっている。大腸がんは50歳を過ぎたころ、そう「働き盛り」ともいえる年代から発症率が高くなるという。

～以下略～

日本人は人種的に見てもアルコール耐性が弱い方が多くいます。アルコール耐性の強い欧米人は、1日2合未満の飲酒では大腸がんのリスクが上昇していないのに対し、日本人は1.4～1.8倍もリスクが上がっています」（溝上さん）。「人種による違い」と割り切るしかないのだが……、日本人としてはとても残念なデータである。

「まず原因として考えられるのは、アセトアルデヒドによる毒性です。アルコールの代謝産物であるアセトアルデヒドには発がん性があることが実験でも確認されています。日常的に多量飲酒が習慣化している方、そしてアルコールを飲んで、顔が赤くなるような方は、アセトアルデヒドの毒性にさらされる時間も長くなることから危険が高まる可能性があるわけです」

　「しかし、アルコールの代謝に関わる遺伝子型と大腸がんの関連性を調べた最近の研究では、必ずしも明確な関連性は出ていません。このため遺伝的な体質ではなく、腸内細菌の働きによってアルコールから生成されたアセトアルデヒドが葉酸の吸収や働きを阻害することにより、大腸がんの発生リスクが高まるのではないかという説が有力になっています」

日本人ならでは・・・ですかね。

アルコール耐性によって大腸がんのリスクがこれほど大きく変わるとは、筆者も驚きました。

お酒も適度の飲みながら楽しめたら良いですね！