肝臓がんとコーヒー
コーヒーには、発ガン性物質があるから、飲み過ぎない方がいい。
という話をどこかで1度は耳にされたことがないですか?
この話を聞いた方の中には、コーヒー好きだったけど飲むのを止めた、という方もいるかもしれないですね。
ただ、最近の研究では、コーヒーは体にいいという結果も出ているようです。
【参照元】
https://style.nikkei.com/article/DGXMZO96626800Y6A120C1000000
肝臓がんのリスクを下げる効果は、ほぼ確実という見解も。
時が流れるにつれて、以前とは異なる認識も出て来ているんですね。