がん予防とインフル予防にネバネバ
インフルエンザが大流行で、周りでお休みの人が増えているかと思います。
そこで、インフル予防にもよくて、がん予防にも考えられている食品があります。
それがネバネバな食べ物です。
ワカメやめかぶに含まれているフコイダンという成分があります。
その成分によって免疫力をアップしがん細胞を自滅させる働きがあることが確認され注目され始めています。
まだ動物実験レベルですので人体に有効かは今後の研究成果でわかってきます。
☆引用元:
インフル予防も食事で適切な栄養をとることで免疫力をあげられると考えられていますので、流行のインフルがきたら、食べ物をインフル予防よりにするのも良いかと思います。
他にも、ネバネバといえば納豆や山芋に含まれる「ムチン」という成分はインフル予防にもよいそうです。