2017-11-30 きのこの食べ方 きのこは低エネルギーで食物繊維を豊富に含んでいる食材です! 豊富な食物繊維が腸内環境をよくし、有害物質を排泄し、 便秘や動脈効果予防にも有効的です!! 大腸内での有害物質の生成を抑制しする成分を含む糸昆布、 たんぱく質、脂質、ビタミンB群などが肝臓能を増進して腸内の有害物質の排泄を促進する成分を含む落花生、 と食べ合わせると大腸がんの予防になります!